Domenica 18 ottobre, Camminare Lentamente propone un’escursione guidata tra cascine storiche, chiese di campagna e castelli che dominano il paesaggio da secoli, questa passeggiata è pensata per chi ama scoprire il territorio con calma, lasciandosi guidare dai ritmi della natura e dalla curiosità verso ciò che si incontra lungo il cammino.
L’itinerario proposto parte da Airali, piccola frazione di Chieri che conserva un fascino rurale autentico, e si snoda per 8 km attraverso sentieri e strade bianche immersi nella campagna. Il percorso, con un dislivello contenuto di circa 150 metri, è stato pensato per essere accessibile anche alle famiglie con bambini e ragazzi, così da permettere a tutti di vivere questa esperienza senza difficoltà eccessive. Camminare in gruppo, guidati da chi conosce il territorio, significa anche poter ascoltare storie e curiosità che altrimenti resterebbero nascoste, trasformando una semplice passeggiata in un vero viaggio nella memoria di questi luoghi.
Non è solo il paesaggio a rendere speciale questa zona, ma anche il tessuto di piccole realtà agricole che la animano. Cascine ancora attive, aziende che portano avanti tradizioni contadine da generazioni, punteggiano il cammino e raccontano un modo di vivere la terra che resiste al tempo. Camminando tra questi luoghi si respira un senso di autenticità raro, lontano dai ritmi frenetici della città, in un equilibrio tra natura coltivata e natura spontanea che caratterizza da sempre il paesaggio piemontese.
Tra le tappe più suggestive del percorso spicca la Chiesa di San Pietro di Airali, un piccolo gioiello architettonico immerso nel verde che testimonia la storia religiosa e sociale di questa comunità rurale. La sua semplicità, lontana dalla monumentalità delle grandi cattedrali cittadine, racchiude invece un fascino intimo e genuino, specchio di una fede legata ai ritmi della campagna e delle stagioni. Sostare davanti a questo edificio, magari con la luce dorata del tardo pomeriggio autunnale, regala un momento di quiete che vale da solo il cammino percorso fino a quel punto.
Proseguendo lungo l’itinerario, lo sguardo viene catturato dai profili dei castelli di Pavarolo e Montaldo, due manieri che dominano il paesaggio collinare da posizioni strategiche, come facevano secoli fa quando il controllo del territorio passava anche attraverso queste fortificazioni. Non si tratta di una visita interna alle strutture, ma di un’osservazione panoramica che permette comunque di apprezzarne la sagoma imponente stagliata contro il cielo autunnale, un richiamo costante alla storia medievale di questi luoghi e al loro ruolo nel controllo delle vie di comunicazione tra Torino e le colline circostanti.
A chiudere la giornata, dopo gli 8 km percorsi tra saliscendi dolci e panorami che si aprono a ogni curva, arriva il momento della degustazione: un’occasione per assaporare i prodotti tipici del territorio, frutto del lavoro delle aziende agricole incontrate lungo il percorso. Formaggi, salumi, vino e magari qualche dolce tipico piemontese diventano il modo più genuino per concludere l’esperienza, celebrando con il gusto quello che gli occhi hanno già assaporato lungo il cammino. È un momento conviviale che permette anche di scambiare impressioni con gli altri partecipanti, consolidando quel senso di comunità che nasce naturalmente quando si cammina insieme verso una meta comune. La partecipazione ha un costo di 10 euro a persona, mentre è gratuita per gli under 18 e per i soci di Camminare Lentamente.
