Torna a Chieri, il 23 e 24 maggio 2026, uno degli appuntamenti più attesi dell’anno per gli amanti del vino e della buona musica. Piazza Cavour si trasforma ancora una volta nel cuore pulsante di un weekend dedicato alla Freisa di Chieri e ai vini della Collina Torinese, con un programma ricco di degustazioni, eventi musicali, masterclass e molto altro. Un’occasione unica per scoprire o riscoprire uno dei vitigni più autentici del Piemonte, immersi nell’atmosfera vivace e accogliente del centro storico chierese.
Piazza Cavour torna a vestirsi a festa per accogliere appassionati di vino, curiosi e turisti in un grande spazio dedicato al gusto e alla convivialità. Le cantine del territorio saranno protagoniste con le loro etichette, proposte in modalità walk around tasting: un percorso libero e informale che permette a ogni visitatore di avvicinarsi alla Freisa di Chieri e ai vini della Collina Torinese con curiosità e senza fretta, scoprendo sfumature e sfaccettature di un patrimonio enologico straordinario.
A completare il percorso di degustazione sarà presente l’Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino, con un banco dedicato che offrirà un vero e proprio viaggio attraverso il panorama vinicolo torinese. Un’opportunità rara per confrontare in un unico contesto le diverse anime della viticoltura locale, guidati da professionisti del settore e immersi in un clima festoso che solo eventi come questo sanno creare.
E poi c’è il cibo, perché il vino da solo non basta. I vini in degustazione potranno essere abbinati a una ricca proposta di street food di qualità, realizzata con prodotti regionali e tipicità gastronomiche locali. Un’offerta pensata per valorizzare l’intero territorio, dove ogni boccone racconta una storia e ogni calice è un invito a esplorare. Il connubio tra Freisa e cucina del territorio sarà reso ancora più speciale dalla collaborazione con i prodotti del Distretto del Cibo del Chierese e Carmagnolese.
Il programma musicale del weekend è pensato per accontentare tutti i palati. Sabato sera, la piazza si animerà con un lungo DJ Set realizzato in collaborazione con la Croce Rossa Italiana Comitato di Chieri, con la partecipazione straordinaria di Francesco Quarna e Maurizio Rossato di Radio DEEJAY. Una serata che promette di unire il piacere del vino a quello della musica, creando un’atmosfera unica nel suo genere, tra ritmo, convivialità e il profumo inconfondibile dei vigneti piemontesi. Domenica, invece, la musica si sposterà per le vie del centro storico con uno spettacolo itinerante che culminerà con un gran finale proprio in Piazza Cavour. Il cuore culturale dell’evento sarà Spazio Gusto, il cooking loft di Via Vittorio Emanuele II 40/A, che ospiterà la Casa della Freisa e del Territorio, uno spazio ideato dal Consorzio Freisa di Chieri e vini della Collina Torinese per approfondire la conoscenza di questo vino attraverso masterclass e incontri tematici. Il programma è fitto e di alto livello: si parte alle ore 10.00 con un convegno sull’acqua a cura del Distretto del Cibo, in collaborazione con SEAcoop, spin-off della Facoltà di Scienze Agrarie e Ambientali. Alle 12.00, il presidente AIS Piemonte Mauro Carosso guiderà un blind tasting intitolato “La Freisa tra i Grandi”, in cui tre vini a base Freisa saranno degustati alla cieca accanto a etichette nazionali e internazionali di prestigio.
Il pomeriggio si arricchisce ulteriormente: alle 15.00, il Prof. Vincenzo Gerbi condurrà una masterclass dedicata ai vini dealcolati e alla sostenibilità di questa nuova tendenza. Alle 17.00, il Dott. Enologo Gaetano Pio Liscio presenterà cinque giovani produttori che hanno scelto di scommettere sulla Freisa tra la Collina Torinese e il Chierese. Chiude la giornata, alle 18.00, la masterclass “I vini della Provincia di Torino” condotta dal Dott. Enologo Giampiero Gerbi, un viaggio guidato attraverso i quattro territori della viticoltura torinese che promette di essere un’esperienza indimenticabile per ogni appassionato. E per chi volesse anche fare shopping, sabato pomeriggio via Vittorio Emanuele II si animerà con negozi in strada, mentre domenica arriveranno anche il mercatino degli hobbisti a cura di Associazione 360 e il mercato straordinario di Avac in via Palazzo di Città, aperto tutto il giorno.
